Все о современном ресторанном бизнесеДеловой журнал для рестораторов Ресторановед. Ресторанный бизнес и оборудование для ресторанов
Георгий Аронов, генеральный директор петербургского комплекса «Праздник» Георгий Аронов
генеральный директор петербургского комплекса «Праздник»
Георгий Аронов: «Зная систему, я могу сделать банкетный зал в любом районе города»
Автоматизация с R-Keeper: от маленького кафе до федеральных сетей
Каждая ошибка владельца или бармена – это недополученная барная прибыль
Подписка на журнал  |  Реклама  |  Контакты редакции 
ГлавнаяПрактика ресторанного бизнесаРецепты / Мастер-классыВсе для ресторанов Эксперты /БлогиВыставки Свежий номер журнала
Оборудование, товары и услуги для ресторанов Поставщики и производители оборудования, товаров и услуг для ресторанов
Свежий номер(№ 4, апрель) 
Деловой журнал РесторановедЪ (Современный бизнес. Ресторан)
PDF-анонс ( 16.89 Mb)
» Online-журнал » Медиа-кит
» Подписка на журнал » Архив
» Реклама в журнале
» О журнале "Современный ресторан"
В номере журнала
Ближе к лету ресторанный рынок явно оживился Полная версия печатной статьи
 
На рынке главных игроков фастфуда происходит рокировка
 
Эффективное управление кадрами Полная версия печатной статьи
 
Битва за здоровое питание
 
Кофейни рулят!
 
Кофейни кофейнями, но самый модный тренд сегодня – это чай
 
Маркетинговые ходы: от подвешенной водки до отпугивания посетителей
 
Компания «Деловая Русь»: Встречаемся в новом офисе! Полная версия печатной статьи
 
Дикий лосось – теперь и в Санкт-Петербурге Полная версия печатной статьи
 
Технологи и Мечтатели Полная версия печатной статьи
 
Сегодня рестораны могут конкурировать только одним: своим отношением к гостю
 
Пасхальное меню дает шеф-повару хорошую возможность проявить себя
 
Предложение, от которого невозможно отказаться Полная версия печатной статьи
 
«МЕТРО Кэш энд Керри» провела выставку METRO EXPO 2012 Полная версия печатной статьи
 
Как оптимизировать работу персонала Полная версия печатной статьи
 
Автоматизация с R-Keeper: от маленького кафе до федеральных сетей Полная версия печатной статьи
 
Летняя веранда: как персоналу справиться с потоком гостей Полная версия печатной статьи
 
Нужен ли ресторану сайт? Как не упустить из рук важный козырь? Полная версия печатной статьи
 
Летняя веранда: как облегчить работу персоналу при увеличении потока гостей Полная версия печатной статьи
 
Наш официант вооружен и очень опасен Полная версия печатной статьи
 
Как грамотно организовать работу официантов на летней веранде Полная версия печатной статьи
 
iiko.NET: гости ходят чаще, тратят больше, приводят друзей Полная версия печатной статьи
 
Елена Кудрявцева: «Наш новый ресторан «Гуси-Лебеди» станет модным местечком!»
 
Георгий Аронов: «Зная систему, я могу сделать банкетный зал в любом районе города»
 
Летние веранды: какими им быть?.. Полная версия печатной статьи
 
Получая разрешение, обойди семь морей… Полная версия печатной статьи
 
Уютное продолжение ресторана Полная версия печатной статьи
 
Если гости сидят на улице, это значит, что они не сидят в зале
 
Тенты по королевскому стандарту Полная версия печатной статьи
 
Летняя веранда: как защититься от прохлады?.. Полная версия печатной статьи
 
Уличные инфракрасные газовые обогреватели Enders Полная версия печатной статьи
 
Выгодный ход в теплое время года Полная версия печатной статьи
 
Морозильные лари POLAIR: горячий спрос на холод Полная версия печатной статьи
 
Тепловое оборудование TAXON Полная версия печатной статьи
 
Открываем летний сезон! Полная версия печатной статьи
 
Компактное оборудование для летнего кафе Полная версия печатной статьи
 
Имидж и чистота от компании «Эко-Лайн»
 
Идеи для внешнего дизайна ресторана Полная версия печатной статьи
 
Шашлык всему голова
 
Тайские технологии для российской кухни
 
Быть или не быть?..
 
Кофейня для книгочеев
 
Кристиан Лоренцини: «Команда без капитана долго играть не может!»
 
Артем Смирнов: «Нам необходимо выдержать тонкую грань между рестораном высокой кухни и просто приятной кофейней»
 
Денис Бабарайка: «Коктейльная культура движется сегодня в азиатском направлении»
 
Таглиателли с белыми грибами и сыром Пармезан
 
Пасха
 
Коктейль Gulp of Happiness ("Глоток счастья")
 
Рецепты коктейлей от победителей чемпионата El Jimador 2011
 
Кулич с лимоном
 

Предложить тему


Рестораны Петербурга
Добавить ресторан

Главная > Контакты редакции

Контакты редакции

Медиагруппа "Лучший Выбор"
Издательство "Наша деловая пресса"


Адрес для писем: 196084, С.-Петербург, ул. Коли Томчака, д. 28/1, БЦ "Гепард", пом. 312.
Телефон: (812) 493-4404, 493-3373

Представительство в Москве:
Тел./факс: +7-926-246-0333, E-mail: moscow@delinform.ru

Шеф-редактор журнала "РесторановедЪ" Светлана Куликова
Контент-менеджер Анна Лобанова
Подписка на журнал "Ресторановедъ": anketa@restop.ru
Размещение в Путеводителе по ресторанам: anketa@restop.ru
Директор по рекламе Евгения Кузнецова kuznetsova@lv.spb.ru
Техническая поддержка сайта: Нина Тимофеева: nina@torg.spb.ru

Представительство в Москве: Ирина Одерышева moscow@delinform.ru

Напишите нам письмо:
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Ваша фирма:
Ваше сообщение:
Введите число на 1 меньше указанного 20078   



Новости
18/05/12 16:32  
Новое меню для Dellos Catering разработал мишленовский шеф-повар
Новое меню для Dellos Catering разработал мишленовский шеф-повар
Кейтеринговая компания Dellos Catering представила новое коктейльное меню. ...
Обсудить
18/05/12 15:16  
Ресторанам Токио разрешили готовить ядовитую рыбу фугу без лицензии
Ресторанам Токио разрешили готовить ядовитую рыбу фугу без лицензии
Правда, для этого ресторанам придется закупать рыбу уже разделанной....
Обсудить
18/05/12 11:00  
Британские ученые предлагают ввести налог на вредные продукты питания
Британские ученые предлагают ввести налог на вредные продукты питания
За счет налога они рассчитывают снизить стоимость натуральных продуктов....
Обсудить
17/05/12 16:15  
Во Франкфурте проходит фестиваль зеленого соуса
Во Франкфурте проходит фестиваль зеленого соуса
Праздник в честь соуса из зеленых трав и овощей в этом немецком городе проводится ежегодно....
Обсудить
17/05/12 15:25  
Датский ресторан Noma на время Олимпиады переедет в Лондон
Датский ресторан Noma на время Олимпиады переедет в Лондон
Жители Великобритании во время летних олимпийских игр в Лондоне смогут попробовать блюда лучшего ресторана мира....
Обсудить
17/05/12 14:36  
28-29 мая 2012 г. состоится семинар «Корпоративные конфликты: роль менеджера по персоналу в профилактике и разрешении внутренних конфликтов»
28-29 мая 2012 г. состоится  семинар «Корпоративные конфликты: роль менеджера по персоналу в профилактике и разрешении внутренних конфликтов»
Место и время проведения семинара: Санкт-Петербург, ул. Б.Конюшенная, д.10, Невский Отель Гранд, с 10.00 до 15.30. ...
Обсудить
17/05/12 14:34  
24 мая 2012 г. в Петербурге состоится семинар-тренинг «Современные технологии организации и проведения интервью с соискателем»
24 мая 2012 г. в Петербурге состоится  семинар-тренинг «Современные технологии организации и проведения интервью с соискателем»
Время и место проведения семинара: Санкт-Петербург, Лиговский пр., дом 10, с 10.00 до 17.00....
Обсудить
17/05/12 13:48  
23 мая 2012 г. пройдет семинар «Web-сайт организации как эффективный инструмент продаж»
23 мая 2012 г. пройдет семинар  «Web-сайт организации как эффективный инструмент продаж»
Место проведения: Санкт-Петербург, Большая Конюшенная, дом 10, «Невский Отель Гранд», конференц- зал с 10.00 до 17.00. ...
Обсудить
17/05/12 11:08  
В Китае открыли ресторан в авиалайнере
В Китае открыли ресторан в авиалайнере
Пообедать в ресторане можно, а вот полетать не получится....
Обсудить
16/05/12 16:46  
Фестиваль вина пройдет в Италии с конца мая до середины июня
Фестиваль вина пройдет в Италии с конца мая до середины июня
В рамках события в Южном Тироле состоится винное «сафари»....
Обсудить
Перепечатка и использование материалов сайта и делового журнала "РесторановедЪ" разрешены только с активной ссылкой на портал о ресторанном бизнесе Restoranoved.ru и с предварительного разрешения редакции. ООО " Издательство "Наша деловая пресса" © 2010-2012
Медиагруппа "Лучший Выбор"
онлайн игры играть безрегистрации . отели Светлогорска 5 звезды.