Все о современном ресторанном бизнесеДеловой журнал для рестораторов Ресторановед. Ресторанный бизнес и оборудование для ресторанов
Каждая ошибка владельца или бармена – это недополученная барная прибыль
Александр Мусатов, Тренер-консультант Александр Мусатов
Тренер-консультант
Сегодня рестораны могут конкурировать только одним: своим отношением к гостю
Получая разрешение, обойди семь морей…
журнал Ресторановед
Подписка на журнал  |  Реклама   |  Контакты   |  Партнеры    
ГлавнаяПрактика ресторанного бизнесаРецепты / Мастер-классыВсе для ресторанов Эксперты /БлогиВыставки Свежий номер журнала
Оборудование, товары и услуги для ресторанов Поставщики и производители оборудования, товаров и услуг для ресторанов
 Новое:  Власти Москвы разработают новую концепцию системы общественного питания        Новое меню для Dellos Catering разработал мишленовский шеф-повар        Ресторанам Токио разрешили готовить ядовитую рыбу фугу без лицензии        Британские ученые предлагают ввести налог на вредные продукты питания        В Петербурге появилась новая сеть ресторанов турецкой кухни Efes Istanbul        Во Франкфурте проходит фестиваль зеленого соуса        Датский ресторан Noma на время Олимпиады переедет в Лондон        28-29 мая 2012 г. состоится семинар «Корпоративные конфликты: роль менеджера по персоналу в профилактике и разрешении внутренних конфликтов»        24 мая 2012 г. в Петербурге состоится семинар-тренинг «Современные технологии организации и проведения интервью с соискателем»        23 мая 2012 г. пройдет семинар «Web-сайт организации как эффективный инструмент продаж»        В Китае открыли ресторан в авиалайнере        У ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета гостеприимства» новый директор по развитию        Фестиваль вина пройдет в Италии с конца мая до середины июня        Оборот кафе-кондитерских вырастет вдвое        «Очаково» будет экспортировать пиво в Африку       
Власти Москвы разработают новую концепцию системы общественного питания
Власти Москвы разработают новую концепцию системы общественного питания
В Петербурге появилась новая сеть ресторанов турецкой кухни Efes Istanbul
У ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета гостеприимства» новый директор по развитию
На московском рынке появилась новая сеть мобильных кофеен «Кофельяно»
Бывший вице-президент McDonald's стал новым главой Subway в России

Практика ресторанного бизнеса   
Популярная в мире сеть ирландских пабов Bennigans готовится к выходу на российский рынок
Сеть ирландских пабов Bennigans, заведения которой работают в 14 странах мира, в ближайшее время выйдет на российский рынок. >>
10.05.2012
Морозильные лари Polair
Практически ни одно предприятие торговли или общепита не обходится без морозильных ларей. Это обусловлено тем, что при несомненной функциональности они являются простым и экономичным видом холодильного оборудования.
Subway открывает рестораны в российских гипермаркетах METRO
Бренд Subway®, ведущая мировая франчайзинговая сеть, расширяет сотрудничество с компанией METRO Cash & Carry, международным лидером мелкооптовой торговли. В нач >>
10.05.2012
Запрет на курение в барах и ресторанах Москвы могут ввести уже в следующем году
В Стратегии развития Москвы до 2025 года, предусматривающей поэтапный запрет на курение в общественных местах, сказано, что в 2013-2014 годах запрет на курение >>
05.05.2012
Также по теме:
  • Новое меню для Dellos Catering разработал мишленовский шеф-повар 18.05.2012
  • Ресторанам Токио разрешили готовить ядовитую рыбу фугу без лицензии 18.05.2012
  • Британские ученые предлагают ввести налог на вредные продукты питания 18.05.2012
  • Во Франкфурте проходит фестиваль зеленого соуса 17.05.2012
  • Датский ресторан Noma на время Олимпиады переедет в Лондон 17.05.2012
    все →
  • Рецепты, мастер-классы   
    Кулич с лимоном
    В данной статье представляем блюдо "Кулич с лимоном" от Александра Мухортова, шеф-повара московского ресторана «Дон Макарон». Без кулича невозможно представить >>
    18.04.2012
    Коктейль Gulp of Happiness ("Глоток счастья")
    В данной статье мы представляем "Коктейль Gulp of Happiness ("Глоток счастья")" от Дениса Бабарайки, старшего бармена коктейль-бара Novo bar. Этот «короткий» ко >>
    18.04.2012
    Пасха
    В данной статье мы представляем блюдо "Пасха" от Артема Смирнова, су-шефа сети кофеен «Буквоед». Пасха – блюдо, привязанное к определенному празднику и определе >>
    18.04.2012
    Также по теме:
  • Рецепты коктейлей от победителей чемпионата El Jimador 2011 18.04.2012
  • Тыковка пареная в сухарном кляре с фруктовым чатни 22.03.2012
  • Пшенно-тыквенные биточки со взваренной капусткой и белыми грибками 22.03.2012
  • По-русски просто, по-европейски модно! 22.03.2012
  • Классический венский мокачино от Ирины Коняхиной, бренд-шефа сети венских кофеен COFFEESHOP COMPANY в России 02.03.2012
    все →
  • Все для ресторанов (Статьи)  
    Автоматизация с R-Keeper: от маленького кафе до федеральных сетей
    «Компания ЮСИЭС» продолжает рубрику, рассказывающую о современном оборудовании и программном обеспечении, применяемом при автоматизации предприятий общественног >>
    18.04.2012
    Морозильные лари POLAIR: горячий спрос на холод
    Вот и начался новый сезон горячего спроса на морозильные лари. Востребованным такое холодильное оборудование является и при организации работы летних кафе. Кажд >>
    17.04.2012
    Выгодный ход в теплое время года
    Терраса – это наиболее выгодный ход в теплый сезон. Жаль, что лето в нашей стране короткое. Но именно поэтому его стоит использовать максимально эффективно. При >>
    17.04.2012
    Также по теме:
  • Tetra Pak выпустит инновационные коробки для молока 26.04.2012
  • В Германии выпустили съедобную кулинарную книгу 24.04.2012
  • В этом году мороженое может подорожать из-за увеличения цен на ваниль 24.04.2012
  • Кондитерская фабрика «Ламзурь» выводит на рынок новый бренд Jemanny 23.04.2012
  • В Индии чаю присвоят звание национального напитка 23.04.2012
    все →
  • Ближайшие выставки, семинары
    2012
    Строительство и дизайн отелей в России и СНГ
    Милан, Отель Ramada Plaza Milano
    21.05 - 23.05Саммит «Строительство и дизайн отелей в России и СНГ», который соберет ключевых представителей индустрии: инвесторов гостиничной сферы и владельцев отелей, управляющие компании, архитекторов, подрядчиков и ведущих поставщиков услуг и технологий в гостиничном бизнесе.
    RUSSIAN BAR FAIR
    Москва, Москва, ЦМТ
    20.06 - 20.06Выставка для специалистов барной индустрии
    Конференция «Гостиничный бизнес в России: ключевые точки роста»
    Москва, Москва, Sheraton Palace Hotel
    21.06 - 21.06
    VI Международный инвестиционный форум по недвижимости PROEstate
    Санкт-Петербург,
    12.09 - 14.09Потенциал российских городов в контексте глобальных мировых трендов станет одним из ключевых акцентов VI Международного инвестиционного форума по недвижимости PROEstate, крупнейшего в России мероприятия в сфере недвижимости.
    Весь мир питания. WORLD FOOD MOSCOW-2012
    Москва, ЦВК «Экспоцентр»
    17.09 - 20.0921-ая Международная выставка продуктов питания и напитков
    Архив журнала "РесторановедЪ"
    2012

    № 4 - апрель


    № 3 - март


    № 2 - февраль


    № 1 - январь



    2011 2010 2009 2008 2007 2006




    Торговый Дизайн. С.-Петербург

    Клен. Оборудование для ресторанов

    Магазин Отель Ресторан 2012 выставка

    особенности ведения гостиничного бизнеса в России

    Выставка Барбекю

    Moscow Bar Show 2012 выставка



    Оборудование, товары,
    услуги для ресторанов
    Сушильный барабан Т 5550. Э
    Чугунные подстолья. Б
    Миксер планетарный Steno (Италия), мод. PL7B. Т
    Световой короб с накладными элементами. А
    Стул Хобби. С
    Орешница FV-315. Ф
    Тестомес спиральный Sigma (Италия), мод. Tauro 22-2V. Т
    Машина универсальная Karcher BR 40/10 Adv Jub. К
    Рубрики партнеров
    Энциклопедия эффективных IT-решений
    Автоматизация с R-Keeper: от маленького кафе до федеральных сетей
    Эксперты
    (Интервью, мнения, блоги)
    Ильсияр Бакаева
    Технологи и Мечтатели
    Кристиан Лоренцини
    Кристиан Лоренцини: «Команда без капитана долго играть не может!»
    Игорь Синицин
    Компактное оборудование для летнего кафе
    Георгий Аронов
    Георгий Аронов: «Зная систему, я могу сделать банкетный зал в любом районе города»
    Елена Кудрявцева
    Елена Кудрявцева: «Наш новый ресторан «Гуси-Лебеди» станет модным местечком!»
    Александр Мухортов
    Пасхальное меню дает шеф-повару хорошую возможность проявить себя
    Валентино Бонтемпи
    Валентино Бонтемпи: «Стремлюсь к тому, чтобы мои заведения стали настоящими островками Италии в России»
    Свежий номер
    РесторановедЪ (Современный бизнес. Ресторан.)
    PDF-анонс журнала
    » Вход для подписчиков
    » Реклама » Медиа-кит
    » Подписка » Архив
    Предложить тему
    Полезное
    » Новый стандарт в автоматизации ресторанного и гостиничного бизнеса. R-Keeper. UCS
    » Комплексное оснащение объектов общепита. Торговый дизайн
    » Новый Renault Kangoo - просторный и многофункциональный. Renault
    » Оборудование для предприятий торовли и питания. Торговый мир инжиниринг
    » Профессиональное кухонное, торговое оборудование для ресторанов, кафе, баров, бистро. Торговый проект
    » Продукты Rioba для баров и кафе.От кофейных зерен, порционной продукции и сиропов для коктейлей до фирменных салфеток. Metro Cash & Carry
    » Морозильные лари Polair. Полаир
    » Торговое оборудование. Технологическое, холодильное оборудование. Интрада
    » Более 20 видов стульев. Столешников. Фабрика столовой мебели
    » Организация трансляций телеканалов Триколор ТВ для ресторанов. Триколор ТВ
    » Комплексная автоматизация ресторанов. ГК ККС
    » ForPOSt супермаркет - автоматизация супермаркетов. СофтБаланс
    » Беспроводная система вызова персонала. iBells
    » Белорусские стальные двери. Европрофлайн
    » Комплексное оснащение ресторанов и отелей. Рестлайн СПб
    » Оборудование для ресторанов, кафе, баров. Компания БИО
    » Аренда тентовых конструкций. Royal Tent
    » Технологическое оборудование для ресторанов. Кофемашины. Деловая русь
    » Профессиональное кухонное оборудование. Завод Проммаш
    » Комплексное оснащение и проектирование магазинов, пищепрома. Клен
    » Печи на древесном угле. СервисПро
    » Аппараты для чистки обуви. Эко Лайн
    » Мебель для ресторанов на заказ по индивидуальным проектам. Индустриальный стиль
    » Каркасно-тентовые конструкции. Сезонное предложение!. KDL group
    » Дикие морепродукты Аляски. Институт маркетинга морепродуктов Аляски Alaska Seafood
    » Типография, которая все понимает. Премиум-пресс

    Темы публикаций


    Каталог ресторанов
    Добавить ресторан

    Подписка на журнал  |  Путеводитель по ресторанам  |  Добавить ресторан
    О сайте  |  Контакты редакции  |  Реклама на сайте  |  Путеводитель по отелям  |  Партнеры, ссылки
    Издательство "Наша деловая пресса"|Журнал "РесторановедЪ"|Журнал "Современный отель"|Журнал "Практика торговли. Торговое оборудование." 
    Перепечатка и использование материалов сайта и делового журнала "РесторановедЪ" разрешены только с активной ссылкой на портал о ресторанном бизнесе Restoranoved.ru и с предварительного разрешения редакции. ООО " Издательство "Наша деловая пресса" © 2010 - 2012
    Медиагруппа "Лучший Выбор"